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Annunci Brevi
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Written by Chef de Cusine
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10/05/2008 |
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Sign up HERE to receive email updates and communications from No Reservations! staff. Culinary yours, Ther0.
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Last Updated ( 10/05/2008 )
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Written by Chef de Cusine
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06/02/2008 |
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A brand new buy for No Reservations!' Brigade!!!
Last unlucky chef to join this brigade of good taste is Marco, an italian chef living in Chile and owner of "Grissini" restaurant. So, what else? you are welcome!!! Culinary yours, Ther0.
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Annunci Brevi
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Written by Chef de Cusine
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17/12/2007 |
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You can get in touch with staff net and call for help, give a tip or even submit your recipes! Email us at info@noreservations. Culinary yours, Ther0.
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Last Updated ( 03/03/2008 )
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No Reservations!
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Written by Chef de Cusine
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14/12/2007 |
There is no translation available, please select a different language.
Natale è atteso dalla gente per i più disparati motivi, c'è chi lo aspetta per poter ricevere doni, chi per farne, chi per viaggiare e andare in vacanza, chi per il relax e chi, come me, lo attende per il cibo.
Il buon vecchio cibo di natale, quello classico quello che è ormai "una certezza" per te e per chi si siede a tavola con te. Quel confortante brodo il sedersi a tavola con tutta la famiglia, la convivialità insomma.
E qui c'è da storcere un po' il naso e da fare una domanda : "Perché c'è chi si ostina a voler rivoluzionare anche il natale ?". Capisco che l'innovazione è la base di tutto, ma avere delle solidi basi classiche mi pare il minimo indispensabile per poter guardare avanti (anche e soprattutto Culinariamente parlando), per stabilire nuovi orizzonti culinari. Eppure c'è chi non lo capisce, chi vuole mangiare qualcosa di esotico anche a natale. Vuole distruggere la tradizione farcendola di assurdità culinarie.
Fatte queste premesse e riflessioni ci tengo a parlare di un ingrediente base che dev'essere presente in tutte le cucine, il brodo...
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Varie
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Written by Garde Manger
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28/11/2007 |
There is no translation available, please select a different language.
PiGreco, 30 anni, vivo da circa 10 anni lontano da casa e mi son dovuto inventare "chef" per cercare di non fare troppi danni al mio apparato digerente. Da qui è nata la passione per la ricerca webbesca di ricette da sottopormi nelle varie occasioni, nonchè le prove fatte a casa alla vecchia maniera delle nonne "con quello che c'è in casa": col tempo si migliora e ci si perfeziona e ora sono qui per deliziarVi (per quanto possibile) portando a Voi ricette trovate, provate e magari personalizzate e così condividere quella che è la nostra passione!
A presto con la prima ricetta 
Culinariamente Vostro, PiGreco
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Last Updated ( 18/04/2008 )
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Written by Chef de Cusine
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27/11/2007 |
It seems that just 3 days have passed since our Sous-Chef Ryo_Hazuki became part of No Reservations! family and we grow up once again.
Brigade gets bigger with a Garde menger ready to increase posts with tasty recipes, Pigreco.
Culinary yours, Ther0.
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Last Updated ( 03/03/2008 )
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